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狼煙
阿賀野市の安田地区に行列のできるラーメン店があると聞いて行って来ました。
その名も「のろし」。

20100418135954.jpg


阿賀野市で行列店とは意外ですが(失礼;)、文字通りのろしを上げたわけです。
行列は避けたいと遅めの時間に行きましたが、少し並んでいました。
並んでまで食べたくないなどと普段のたまっていますが、ここまで来たからには引き下がれません。

しょうゆとみそ味がありますが、今回はしょう油ラーメンで。

20100418145057.jpg

厚さ1センチ以上はあるチャーシューが3枚も入っています。
野菜も多めで極太麺。
麺に味が練り込まれていてとても美味しいです。
チャーシューもめっちゃ好みでした。
当然スープもコクがあって素晴らしい。

大満足でしたので、今度は味噌に挑戦したいと思います。
author:灸者, category:-, 14:33
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