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ブラマヨ
ブラックマヨネーズサラダ作りました。
ヒジキと黒豆のBLACK加減がいいでしょ?

20100408195515.jpg


水で戻したヒジキを軽く茹でて、あらかじめ茹でておいた黒豆と一緒にボウルに。
ツナをお好みの量。今回はノンオイル使いました。
若干削り節など入れてもいいです。
マヨネーズを適量和えて塩コショウで味を調えて出来あがりです。

簡単で美味しくて食物繊維たっぷりなので、お通じにもいいですよん。
author:灸者, category:料理, 19:53
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